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Alemania es un país con una rica historia y cultura culinaria. Los platos alemanes son conocidos por su sabor fuerte y su uso de ingredientes tradicionales. Aquí hay 5 platos típicos de Alemania que deberías probar:
Las Bratwurst son las salchichas alemanas más populares. Se pueden encontrar en todo el país y se sirven de diversas maneras. Las Bratwurst se pueden freír, asar a la parrilla o cocer al vapor. Se suelen servir con pan, mostaza y patatas fritas.
El Sauerbraten es un plato de carne de cerdo marinada en vinagre, especias y hierbas. Se suele cocinar a fuego lento durante varias horas hasta que la carne esté tierna y se deshaga en la boca. El Sauerbraten se suele servir con puré de patatas y chucrut.
Los Käsespätzle son unos fideos de huevo alpinos alemanes, parecidos a los espaguetis, que se suelen cubrir con una salsa de queso y se gratinan en el horno. Se suelen servir con pan y ensalada.
El Apfelstrudel es un pastel de manzana alemán que se suele rellenar con manzanas, pasas y azúcar. Se suele enrollar en forma de espiral y se hornea hasta que esté dorado. El Apfelstrudel se suele servir con helado de vainilla o crema batida.
El Rotkohl es un plato de repollo rojo fermentado que es muy popular en Alemania. Se suele servir con carnes asadas, como el cerdo o el pavo. El Rotkohl también se puede comer como guarnición o como plato principal.
Estos son solo algunos de los muchos platos típicos de Alemania. Si tienes la oportunidad de visitar este país, asegúrate de probar algunos de estos deliciosos platos.
